وزٹ میں خوش آمدید لہسن پائن!
موجودہ مقام:صفحہ اول >> پیٹو کھانا

گرم کالی مرچ کو مسالہ بنانے کا طریقہ

2025-11-02 22:57:31 پیٹو کھانا

گرم کالی مرچ کو مسالہ بنانے کا طریقہ

مرچ کالی مرچ باورچی خانے میں ایک عام جزو ہے ، لیکن ان کی مسالہ اکثر لوگوں کو یا تو پیار کرتا ہے یا ان سے نفرت کرتا ہے۔ کالی مرچ کی مسالہ کو مؤثر طریقے سے دور کرنے کا طریقہ کھانا پکانے کے بہت سے شوقین افراد کے لئے تشویش بن گیا ہے۔ یہ مضمون گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو مسالہ دار کھانے کو دور کرنے کے لئے تفصیلی طریقے اور تکنیک فراہم کی جاسکے۔

1. گرم مرچ کے ذائقہ کی اصل

گرم کالی مرچ کو مسالہ بنانے کا طریقہ

گرم کالی مرچ کی مسالہ بنیادی طور پر کیپساسین سے آتا ہے ، یہ ایک ایسا مرکب ہے جو منہ اور جلد کو پریشان کرسکتا ہے۔ کیپساسین بنیادی طور پر سفید فاسیا اور گرم مرچ کے بیجوں میں مرکوز ہے ، لہذا ان حصوں کو ہٹانا مؤثر طریقے سے مسالہ کو کم کرسکتا ہے۔

مسالہ کا ذریعہتقسیم کا مقاممسالہ دار تناسب
کیپساسینسفید fasciaتقریبا 70 ٪
کیپساسینبیجتقریبا 30 ٪

2. گرم مرچ سے مسالہ کو دور کرنے کے عام طریقے

آپ کے حوالہ کے ل internet انٹرنیٹ پر مسالہ دار مرچ کو ہٹانے کے لئے متعدد گرما گرم طریقے سے زیر بحث طریقوں سے یہ ہیں:

طریقہآپریشن اقداماتاثر
fascia اور بیجوں کو ہٹا دیںکالی مرچ کو کھلی کاٹ کر سفید فاسیا اور بیجوں کو چھری سے کھرچ ڈالیںنمایاں طور پر مسالہ کو کم کرتا ہے
نمکین پانی بھگوتا ہےکٹ کالی مرچ کو نمکین پانی میں 10 منٹ کے لئے بھگو دیںکچھ مسالہ کو غیر جانبدار کرتا ہے
اعلی درجہ حرارت حرارتگرم مرچ کو کڑاہی یا بلانچنگ کرناکیپساسین کو گلنا اور مسالہ کو کم کریں
دودھ یا دہی میں بھگو دیںکالی مرچ کو دودھ یا دہی میں 5 منٹ کے لئے بھگو دیںمسالہ کو غیر جانبدار کرتا ہے اور ذائقہ کو نرم کرتا ہے

3. گرم مرچ سے مسالہ کو دور کرنے کے لئے نکات

مذکورہ بالا طریقوں کے علاوہ ، کچھ نکات بھی ہیں جو آپ کو کالی مرچ کی مسالہ کو بہتر طور پر دور کرنے میں مدد کرسکتے ہیں۔

1.مختلف قسم کا انتخاب کریں: گرم مرچ کی مختلف اقسام مسالہ میں بہت مختلف ہوتی ہیں۔ خریداری کرتے وقت ، آپ کم مسالہ والی اقسام کا انتخاب کرسکتے ہیں ، جیسے سبز مرچ یا رنگین مرچ۔

2.منجمد علاج: کالی مرچ کو فرج میں استعمال کرنے سے پہلے ایک مدت کے لئے رکھیں ، مسالہ کم ہوجائے گا۔

3.تیزابیت والے اجزاء کے ساتھ جوڑی: کھانا پکانے کے دوران لیموں کا رس یا سرکہ شامل کرنا کچھ مسالہ کو بے اثر کرسکتا ہے۔

4. گرم مرچوں سے مسالہ کو دور کرنے کے بعد کھانا پکانے کی تجاویز

مندرجہ ذیل پکوان بنانے کے ل de مسالہ دار مرچ زیادہ موزوں ہیں:

ڈش کا نامکھانا پکانے کا طریقہسفارش کی وجوہات
مسالہ دار مرچ کے ساتھ ہلچل تلی ہوئی سور کا گوشتجلدی ہلچلکرکرا اور ٹینڈر ذائقہ ، اعتدال پسند مسالہ برقرار رکھتا ہے
مسالہ دار مرچ کے ساتھ بھرے ہوئے سور کا گوشتبھاپمزیدار ذائقہ اور قابل کنٹرول مسالہ
سرد مرچسرد ترکاریاںریفریشنگ اور بھوک لگی ، گرمیوں کے لئے موزوں

5. نوٹ کرنے کے لئے چیزیں

1.براہ راست رابطے سے پرہیز کریں: کیپساسین کو جلد کو پریشان کرنے سے روکنے کے لئے گرم مرچ کو سنبھالتے وقت دستانے پہننے کی سفارش کی جاتی ہے۔

2.مسالہ کی ڈگری کو کنٹرول کریں: مکمل طور پر مسالہ کو ہٹانا ڈش کے ذائقہ کو متاثر کرسکتا ہے ، لہذا اس کی سفارش کی جاتی ہے کہ اسے ذاتی ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کریں۔

3.اسٹوریج کا طریقہ: ٹھنڈا کالی مرچ جلد سے جلد کھایا جانا چاہئے۔ اگر انہیں ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہے تو ، انہیں 1-2 دن تک ریفریجریٹ کیا جاسکتا ہے۔

مذکورہ بالا طریقوں کے ساتھ ، آپ گرم مرچ سے آسانی سے مسالہ کو دور کرسکتے ہیں اور کھانا پکانے کے ایک مزیدار اور صحت مند تجربہ سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں!

اگلا مضمون
  • مزیدار سور کا گوشت جلد کی جیلی بنانے کا طریقہسور کا گوشت کی جلد جیلی روایتی چینی سرد ڈش ہے۔ اس کی ایک چیوی ساخت ہے اور اس میں غذائی اجزاء سے مالا مال ہے۔ یہ لوگوں کو گہرا پیار ہے۔ حال ہی میں ، سور کی جلد کو جیلی بنانے کا طریقہ ایک گرما گر
    2026-01-25 پیٹو کھانا
  • کیلپ اور سور کا گوشت کی پسلیوں کا سوپ کیسے بنائیںحال ہی میں انٹرنیٹ پر گرم موضوعات میں سے ، کھانے کی پیداوار اب بھی صارفین کی توجہ کا مرکز ہے۔ کیلپ اور سور کا گوشت کی پسلیوں کا سوپ ایک غذائیت بخش اور مزیدار گھر سے پکی ہوئی ڈش ہے جس کے بع
    2026-01-22 پیٹو کھانا
  • گائے کے گوشت میں اتنا خون کیوں ہے؟"واٹر بیف" کا موضوع حال ہی میں سوشل میڈیا اور کھانا پکانے والے فورموں پر کافی بحث کا موضوع رہا ہے۔ بہت سارے صارفین کو معلوم ہوتا ہے کہ جب اسے "خون کے پانی" کے لئے غلط استعمال کرتے ہو ، اور یہاں تک کہ گائے
    2026-01-20 پیٹو کھانا
  • آلو پاؤڈر سے جیلی بنانے کا طریقہپچھلے 10 دنوں میں ، گھریلو جیلی کے بارے میں گفتگو انٹرنیٹ پر بڑھتی ہی جارہی ہے ، خاص طور پر آلو پاؤڈر سے جیلی بنانے کے طریقہ کار نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ آلو پاؤڈر جیلی میں نہ صرف ایک ہموار ذائقہ ہ
    2026-01-17 پیٹو کھانا
تجویز کردہ مضامین
پڑھنے کی درجہ بندی
دوستانہ روابط
تقسیم لائن