تلی ہوئی چکن ٹانگ پاؤڈر کو کس طرح استعمال کریں
پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر کھانے کے بارے میں گرم موضوعات میں ، "تلی ہوئی چکن ڈرمسٹک پاؤڈر کو کیسے استعمال کریں" بہت سے نیٹیزین کی توجہ کا مرکز بن گیا ہے۔ فاسٹ فوڈ کی دنیا کے پرچم بردار ہونے کے ناطے ، تلی ہوئی چکن اس کی کرکرا جلد اور ٹینڈر ، رسیلی گوشت کے لئے لت لگی ہے۔ تلی ہوئی چکن ٹانگ پاؤڈر تلی ہوئی چکن بنانے میں ایک کلیدی جزو ہے۔ اس کو صحیح طریقے سے استعمال کرنے سے آپ کے گھر سے پکی ہوئی تلی ہوئی چکن کو فوری طور پر پیشہ ورانہ درجہ بندی میں لذت میں بدل سکتا ہے۔ یہ مضمون آپ کو تلی ہوئی چکن ڈرمسٹک پاؤڈر کے استعمال کے ساتھ ساتھ حالیہ گرم کھانے کے موضوعات پر ڈیٹا کے استعمال کا تفصیلی تعارف فراہم کرے گا۔
1. حالیہ گرم کھانے کے عنوانات کی درجہ بندی (پچھلے 10 دن)

| درجہ بندی | عنوان | حرارت انڈیکس | اہم بحث کا پلیٹ فارم |
|---|---|---|---|
| 1 | ایئر فریئر ہدایت کا مجموعہ | 987،000 | ژاؤہونگشو ، ڈوئن |
| 2 | کم کیلوری اور چربی کو کم کرنے والا کھانا کیسے بنائیں | 872،000 | ویبو ، بلبیلی |
| 3 | انٹرنیٹ سلیبریٹی ڈرنک DIY | 765،000 | ڈوئن ، کوشو |
| 4 | تلی ہوئی چکن پاؤڈر استعمال کرنے کا صحیح طریقہ | 653،000 | ژیہو ، باورچی خانے میں جاؤ |
| 5 | تیار ڈش جائزے | 541،000 | اسٹیشن بی ، ژاؤہونگشو |
2. تلی ہوئی چکن ٹانگ پاؤڈر کے استعمال کے بنیادی طریقے
1.تیاری: چکن کی ٹانگیں دھوئیں اور باورچی خانے کے کاغذ سے نکالیں۔ ذائقہ کی سہولت کے ل the سطح پر کچھ کٹوتی اسکور کریں۔
2.اچھالنے والے اقدامات:
| مواد | خوراک | پروسیسنگ کا طریقہ |
|---|---|---|
| چکن کی ٹانگیں | 500 گرام | سکریچنگ |
| تلی ہوئی چکن نوڈل | 50 گرام | پانی 1: 1 کے ساتھ گندگی بنائیں |
| صاف پانی | 50 ملی لٹر | پاؤڈر کے ساتھ مکس کریں |
| دیگر سیزننگ | مناسب رقم | ذائقہ کے مطابق شامل کریں |
3.پھانسی پاؤڈر کی مہارت: چکن کی ٹانگوں کی سطح پر یکساں طور پر تیار تلی ہوئی چکن کے بلے کو لگائیں ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ ہر حصہ کا احاطہ کیا گیا ہے۔ ذائقوں کو گھسنے کی اجازت دینے کے لئے 15-20 منٹ بیٹھیں۔
4.ڈبل آٹے کی کوٹنگ: ایک موٹی کرکرا پرت کی تشکیل کے ل marry ایک بار پھر خشک تلی ہوئی چکن پاؤڈر کے ساتھ میرینیٹڈ چکن کی ٹانگوں کو کوٹ کریں۔
3. مختلف برانڈز سے تلی ہوئی چکن پاؤڈر کے استعمال کا موازنہ
| برانڈ | خصوصیات | تجویز کردہ خوراک | بہترین میچ |
|---|---|---|---|
| ایک معروف برانڈ a | بقایا نمکین اور عمی ذائقہ | 50 گرام/500 گرام گوشت | بیئر کے ساتھ جوڑی |
| ایک مخصوص انٹرنیٹ سلیبریٹی برانڈ b | مسالہ اختیاری | 60 گرام/500 گرام گوشت | کوک کے ساتھ |
| ایک درآمد شدہ برانڈ سی | مصالحے سے مالا مال | 40 گرام/500 گرام گوشت | لیمونیڈ کے ساتھ پیش کریں |
4. کڑاہی کے عمل میں کلیدی مہارتیں
1.تیل کا درجہ حرارت کنٹرول: زیادہ سے زیادہ کڑاہی کا درجہ حرارت 170-180 ℃ ہے ، جس کا تجربہ چوپ اسٹکس کے ساتھ کیا جاسکتا ہے (جب تیل میں داخل ہونے پر گھنے چھوٹے بلبل دکھائے جائیں گے)۔
2.ٹائم کنٹرول:
| چکن ڈرمسٹک سائز | پہلی بار کڑاہی | دوسرا بمباری |
|---|---|---|
| چھوٹا سائز (تقریبا 100 گرام) | 5-6 منٹ | 1 منٹ |
| درمیانے سائز (تقریبا 150 گرام) | 7-8 منٹ | 1.5 منٹ |
| بڑا سائز (200 گرام سے اوپر) | 9-10 منٹ | 2 منٹ |
3.نالیوں کی تکنیک: کڑاہی کے بعد ، تیل نکالنے کے لئے اسے تار کے ریک پر رکھیں۔ کرکرا پن کو متاثر کرنے سے بچنے کے ل it اسے براہ راست تیل جذب کرنے والے کاغذ پر نہ رکھیں۔
5. پانچ تلی ہوئی چکن سے متعلقہ مسائل جن کے بارے میں نیٹیزینز کو حال ہی میں سب سے زیادہ فکر ہے
| سوال | توجہ | بہترین حل |
|---|---|---|
| تلی ہوئی چکن کو کس طرح کراسپیئر بنانے کے لئے؟ | 89 ٪ | ثانوی پاؤڈر کوٹنگ + تیل کا عین مطابق درجہ حرارت |
| کیا تلی ہوئی چکن پاؤڈر کو دوبارہ استعمال کیا جاسکتا ہے؟ | 76 ٪ | سفارش نہیں کی گئی ، وہاں کچے گوشت کی آلودگی ہوگی |
| تلی ہوئی چکن کتنا موثر ہے؟ | 65 ٪ | ایئر فریئر 80 ٪ مماثلت حاصل کرسکتا ہے |
| اگر مجھے تلی ہوئی چکن پاؤڈر سے الرجی ہے تو مجھے کیا کرنا چاہئے؟ | 52 ٪ | گلوٹین فری آٹا منتخب کریں |
| تلی ہوئی چکن کو محفوظ رکھنے کا بہترین طریقہ؟ | 48 ٪ | تندور میں دوبارہ گرم ، 2 دن سے زیادہ کے لئے ریفریجریٹ کریں |
6. کھانے کے تخلیقی طریقے تجویز کردہ
1.کورین میٹھا اور مسالہ دار تلی ہوئی مرغی: کڑاہی کے بعد ، کورین مرچ کی چٹنی + شہد کی چٹنی شامل کریں۔
2.پنیر تلی ہوئی چکن: چکن کی ٹانگوں کو موزاریلا پنیر سے بھریں اور کڑاہی کے وقت ان پر مہر لگانا یقینی بنائیں۔
3.لہسن مکھن تلی ہوئی چکن: کڑاہی کے بعد ، بنا ہوا لہسن اور پگھلا ہوا مکھن کے مرکب میں ہلائیں۔
4.تلی ہوئی چکن کا صحت مند ورژن: چربی جذب کو کم کرنے کے لئے تلی ہوئی چکن پاؤڈر کے حصے کو تبدیل کرنے کے لئے دلیا کا استعمال کریں۔
ایک بار جب آپ ان نکات پر عبور حاصل کرلیں تو ، آپ کی تلی ہوئی چکن کی ٹانگیں باہر سے کرکرا ہوجائیں گی ، باہر سے ٹینڈر کریں گی ، اور سنہری رنگ کا رنگ لگائیں گے۔ جاکر ان طریقوں کو آزمائیں تاکہ اپنے گھر سے پکی ہوئی تلی ہوئی چکن کا ذائقہ انٹرنیٹ کی مشہور شخصیت کے نفیس کھانے کی طرح ہو!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں