آسانی سے جذب کے لئے سیاہ تل کے بیج کیسے کھائیں
بلیک تل ایک متناسب کھانا ہے ، پروٹین ، چربی ، وٹامن ای ، کیلشیم ، آئرن اور دیگر غذائی اجزاء سے مالا مال ہے۔ تاہم ، اس کے سخت خول کی وجہ سے ، براہ راست کھپت کے نتیجے میں کم جذب ہوسکتا ہے۔ یہ مضمون پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کو یکجا کرے گا تاکہ کالے تل کے بیجوں کو کھانے کے بہترین طریقہ کا تجزیہ کیا جاسکے اور اس کے غذائی اجزاء کو بہتر طور پر جذب کرنے میں مدد ملے۔
1. سیاہ تل کے بیجوں کی غذائیت کی قیمت

سیاہ تل کے بیج غذائی اجزاء میں بہت مالدار ہیں۔ ذیل میں ان کے اہم غذائی اجزاء اور مندرجات ہیں:
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد فی 100 گرام |
|---|---|
| پروٹین | 20 گرام |
| چربی | 46 گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 24 گرام |
| کیلشیم | 780 ملی گرام |
| آئرن | 22 ملی گرام |
| وٹامن ای | 50 ملی گرام |
2. آسانی سے جذب کے لئے سیاہ تل کے بیج کیسے کھائیں
1.پاؤڈر میں پیسنا: جب براہ راست کھایا جاتا ہے تو سیاہ تل کے بیجوں کا خول مشکل اور ہضم کرنا مشکل ہوتا ہے۔ اسے پاؤڈر میں پیسنا شیل کے ڈھانچے کو ختم کرسکتا ہے اور غذائی اجزاء جذب کی شرح کو بہتر بنا سکتا ہے۔ یہ سفارش کی جاتی ہے کہ سیاہ تل کو ٹھیک پاؤڈر میں پیسنے اور اسے دودھ ، سویا دودھ یا دلیہ کے ساتھ کھانے کے لئے دیوار توڑنے والی مشین یا چکی کا استعمال کریں۔
2.کڑاہی کے بعد کھائیں: بھنے ہوئے سیاہ تل کے بیجوں میں نہ صرف ایک مضبوط خوشبو ہوتی ہے ، بلکہ شیل کو نرم بھی کرتے ہیں اور ہاضمہ اور جذب کو فروغ دیتے ہیں۔ جلنے سے بچنے کے لئے کڑاہی کرتے وقت کم گرمی کا استعمال کریں۔
3.چربی کے ساتھ پیش کریں: سیاہ تل میں چربی میں گھلنشیل وٹامن (جیسے وٹامن ای) جذب کرنے میں مدد کے ل oil تیل کی ضرورت ہوتی ہے۔ گری دار میوے ، زیتون یا فلاسیسیڈ آئل کے ساتھ استعمال کرنے کی سفارش کی گئی ہے۔
4.بلیک تل کا پیسٹ بنائیں: کالی تل کے پاؤڈر کو گلوٹینوس چاول آٹا یا بھوری چاول کے آٹا کے ساتھ ملا دیں ، پانی ڈالیں اور پیسٹ میں پکائیں ، جو مزیدار اور جذب کرنے میں آسان ہے۔
5.ابال کے بعد کھائیں: کالی تل کا پیسٹ یا بلیک تل سویا دودھ بنانے کے لئے خمیر سیاہ تل اور پھلیاں مل کر۔ ابال کا عمل کچھ مشکل سے ہضم اجزاء کو گل سکتا ہے اور جذب کی شرح کو بہتر بنا سکتا ہے۔
3. کالے تل کے بیج کھانے پر ممنوع
1.بہت زیادہ نہیں: بلیک تل میں زیادہ چربی کا مواد ہوتا ہے اور ضرورت سے زیادہ کھپت بدہضمی یا موٹاپا کا باعث بن سکتی ہے۔
2.اگر آپ کو الرجی ہے تو احتیاط کے ساتھ استعمال کریں: کچھ لوگوں کو سیاہ تل کے بیجوں سے الرجی ہے اور انہیں اس بات کی تصدیق کرنے کی ضرورت ہے کہ آیا وہ کھانے سے پہلے الرجک ہیں یا نہیں۔
3.اعلی آکسیلیٹ کھانے کی اشیاء کے ساتھ کھانے سے پرہیز کریں: سیاہ تل کے بیجوں میں کیلشیم آکسالک ایسڈ کے ساتھ مل کر پتھر بنا سکتا ہے۔ اس کی سفارش کی جاتی ہے کہ وہ اعلی آکسالک ایسڈ فوڈز جیسے پالک اور امارانت کے ساتھ کھانے سے گریز کریں۔
4. تجویز کردہ بلیک تل کی ترکیبیں جو انٹرنیٹ پر مشہور ہیں
آپ کے حوالہ کے لئے حال ہی میں انٹرنیٹ پر سب سے مشہور بلیک تل کی ترکیبیں درج ذیل ہیں:
| ہدایت نام | اہم اجزاء | تیاری کا طریقہ |
|---|---|---|
| سیاہ تل کا دودھ | بلیک تل پاؤڈر ، دودھ | گرم دودھ میں بلیک تل پاؤڈر شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں |
| بلیک تل گلوٹینوس چاول کی گیندیں | بلیک تل پاؤڈر ، گلوٹینوس چاول کا آٹا ، شوگر | سیاہ تل پاؤڈر اور چینی ملا دیں ، اسے گلوٹینوس چاول کی جلد میں لپیٹیں اور پکائیں |
| بلیک تل دلیا | بلیک تل پاؤڈر ، دلیا ، شہد | دلیا کو پکانے کے بعد ، سیاہ تل کا پاؤڈر اور شہد شامل کریں |
| بلیک تل سلاد ڈریسنگ | سیاہ تل کا پیسٹ ، زیتون کا تیل ، لیموں کا رس | تمام اجزاء کو ایک ساتھ ملا کر سلاد کے ساتھ پیش کریں |
5. خلاصہ
سیاہ تل کے بیج ایک غذائی اجزاء سے بھرپور جزو ہیں ، لیکن انہیں براہ راست کھانے کے نتیجے میں جذب کی شرح کم ہوسکتی ہے۔ پیسنے ، کڑاہی ، تیل یا ابال کے ساتھ گھل مل کر ، اس کے غذائی اجزاء جذب کی شرح میں نمایاں بہتری آسکتی ہے۔ ایک ہی وقت میں ، صرف غذائی ممنوع پر توجہ دینے اور اجزاء کو صحیح طریقے سے جوڑ کر سیاہ تل کے صحت سے متعلق فوائد کو مکمل طور پر ختم کیا جاسکتا ہے۔ مجھے امید ہے کہ یہ مضمون آپ کو سیاہ تل کے بیجوں سے بہتر سے لطف اندوز کرنے میں مدد فراہم کرسکتا ہے اور آپ کی صحت میں پوائنٹس شامل کرسکتا ہے!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں